اتخذت محافظة القاهرة عدة إجراءات لمواجهة احتكار السلع ورفع سعرها، وذلك لرفع العبء عن المواطنين ومواجهة جشع التجار، وفى النقاط التالية نعرض جهود المحافظة لمواجهة احتكار السلع.
ـ تخصيص خط ساخن للإبلاغ عن احتكار السلع ورفع الأسعار 15496 يعمل على مدار الساعة.
ـ شن حملات مكثفة على كل المخازن والتجار.
ـ الدفع بسيارات ومنافذ متحركة لعرض السلع بأسعار مناسبة.
ـ زيادة معارض السلع بالتعاون مع المجتمع المدنى.
ـ طرح كميات من السلع واللحوم بمنافذ التموين بالتنسيق والتعاون مع مديرية التموين.