قش الأرز تحول من ملوث للبيئة ومسبب أمراض إلى مشروع اقتصادي مربح للفلاح ويتم استخدامه كعلف للماشية وعمل اسمدة والعديد من الأغراض الأخرى
اليوم السابع التقى بالمزارعين وأساتذة معهد البحوث للتعرف على استخدامات وفوائد قش الأرز، بداية يقول الحاج محمد بندارى أحد المزارعين من مركز أبو كبير محافظة الشرقية أن قش الأرز أصبح يساعد المزارع بعد أن أصبح سلعة تباع عقب حصاد الأرز مباشرة ووصل ثمن الفدان من 800 إلى 1000 جنيه وأصبحنا كمزارعين نحافظ على قش الأرز ونخشى اشتعال النيران فيه حرصا منا على بيعه
وقال الدكتور محمد حجاب أستاذ بمركز البحوث الزراعية أن قش الأرز له العديد من الاستخدامات منها طريقة صنع السماد العضوي ولانتاج سماد عضوي جيد يتم عمل قطع صغيرة (3-5 سم) من قش الأرز إذا أمكن، ينبغي بناء أكوام السماد في طبقات تتكون من مادة محصول الحبوب (محتوى عالٍ من الكربون ومنخفض من النيتروجين) ممزوجة ببقايا البقوليات أو السماد (محتوى عالٍ من النيتروجين). الطريقة : يتم الخلط بنسبة 2:1 (حبوب: بقوليات/سماد).
ولذا يجب أن تبقى أكوام السماد رطبة - ليست مبللة للغاية (على سبيل المثال، لا تتسرب المياه من كومة السماد عند أخذ قبضة من السماد)
للمساعدة في التحلل، ويتم رش كومة السماد بمواد متحللة (مثل روث الأبقار، أو بول الأبقار)، أو محلول مخفف من سماد النيتروجين (مثل اليوريا) او محلول من الكائنات الحية الدقيقة (مثل Trichoderma harzianum المعروف باسم "tricho"). هذه الإضافات مرغوبة لأنها تحتوي على النيتروجين أو الكائنات الحية الدقيقة التي تساعد في التحلل.
ويقوم العديد من المزارعين ببناء أكوام السماد ثم يتركونها جانباً، ولكن من الأفضل خلط وتقليب الكومة كل أسبوعين.
عندما تكون ظروف الرطوبة ودرجة الحرارة جيدة، سيكون السماد جاهزًا خلال 4-8 أسابيع.
وأضاف محجوب ان طريقة تصنيع علف المواشي من قش الأرز باستخدام محلول اليوريا :
تلك الطريقة تستخدم لزيادة المحتوى البروتينى لقش الأرز للاستفادة من قش الأرز فى تغذية الحيوانات وتلافى الأثر الضار من حرق قش الأرز منعا لتلوث البيئة نتيجه الدخان المتصاعد من حرق قش الارز.
طريقة عمل كومة علف حيواني من قش الأرز باستخدام محلول اليوريا يتم اتباع تلك الخطوات بدقة للحصول على منتج كامل متكامل من قش الارز لتغذية الحيوانات والحصول على إنتاج مرتفع منها:
1- يحضر محلول اليوريا باذابة 4 كجم يوريا فى 50 لتر ماء .
2-ترص طبقة من قش الأرز وتكبس جيدا بالأرجل ثم ترش بمحلول اليوريا ثم توضع طبقة أخرى من القش وتكبس وترش بمحلول اليوريا وهكذا حتى الانتهاء من كمية الأرز الموجودة وعلى حسب الطبقات المطلوبة
3- تغطى الكومة بالبلاستيك جيدا لاعطاء فرصة للتحلل قش القرص وتترك مكمورة لمدة أسبوعين صيفا أوثلاثة أسابيع شتاءا ثم يرفع الغطاء من فوق الكومة للتهوية ويقدم كعلف للحيوانات.