قرية "الجملة" بالعياط واحدة من أشهر القرى التى تنتج العيش البتاو، فبأحد المطاحن هناك رصدت كاميرا "اليوم السابع" المراحل التى يمر بها تصنيع ذلك النوع المميز من العيش المصرى..
أكد الدكتور طارق الجمال رئيس جامعة أسيوط، على ضرورة تعزيز ثقافة الابتكار وريادة الأعمال لدى الشباب، ودعم مختلف الشراكات الناشئة والمشروعات الصغيرة الواعدة.
أكد المهندس أشرف الجزايرلى، رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، أن نصيب المواطن المصرى من الخبز يصل إلى 100 كيلو سنويا.
تنظم غرفة التجارة الألمانية، ندوة بمناسبة لاستعراض فعاليات معرض iba، والمتخصص فى صناعة الحلوى والمعجنات والمخبوزات الخفيفة