يعتبر زيت القرنفل من الزيوت الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة الجسم وحمايته من الميكروبات والفيروسات كما يعتبر مضاد قوى للفطريات
يحتوى زيت القرنفل على نسبة عالية من الخصائص المضادة للفطريات والميكروبات والفيتامينات والعناصر الأخرى المفيدة لصحة الجسم.