طرق الطبخ

طرق مختلفة للاستمتاع بوليمة رأس السنة.. يمكن تحضير الديك الرومى بالأعشاب أو البرتقال والتفاح.. ومن الممكن شىّ الصدور أو استخدامها لعمل "البيكاتا"

الخميس، 25 ديسمبر 2014 09:09 م

يبتكر الطهاة طرقًا جديدة باستمرار للاسمتاع بوليمة رأس السنة الأساسية التى يكون "الديك الرومى" هو الطبق الرئيسى فيها، وتقدم لكم الشيف "إلهام فتحى"، عضو جمعية الطهاة المصريين.