كشفت الدكتورة عبير عبد العزيز المدير الفنى لقسم الأغذية الميكروبيولوجية بالمعامل المركزية بوزارة الصحة، عن مفاجاة قد لا يعلمها الكثير منا، حيث أكدت ان البوتكس الذى يستخدم في التجميل عبارة عن سموم البوتيوليزم.
حذرت وزارة الصحة والسكان من تناول الفسيخ قائلة : يمثل خطورة على صحة المواطنين، نظرًا لطريقة تحضيره التي تساعد على نمو نوع من البكتيريا يفرز سمومًا قاتلة قد تسبب أضرارًا شديدة لمن يتناولها،
أعلنت وزارة الصحة والسكان، عن ضبط وإعدام 53 طنًا من الأغذية المتنوعة والأسماك المدخنة والمملحة غير صالحة للاستهلاك الآدمى..