حذر الدكتور بهاء ناجي، استشاري تغذية، من غليان زيوت الطعام، على الصحة العامة، مؤكدا أن هذا يزيد من المواد المؤكسدة، وبالتالي يتحول إلى مواد مسرطنة من المرة الأولى.
لا يوجد المزيد من البيانات.