تقدم لك الشيف مريم كشك طريقة عمل خلطة المحشى التى تعد من أصعب الخطوات وأهمها الى لا يمكن تقديم المحشى من دونها من الأساس.
محشى الكرنب يعد الأكلة الأشهر فى مصر لذلك يقدم اليوم السابع طريقة عمل المحشى بالصور و الخطوات حتى تتقنيه و تستطيعى تنفيذه فى البيت
طريقة عمل محشى ورق العنب العادى بالأرز ومحشى ورق العنب باللحمة المفرومة، وهو الطبق الشهى الذى انتقل من طبق مقبلات جانبى على المائدة العثمانية إلى طبق رئيسى فى مصر
تعرفى على طريقة عمل محشى ورق العنب بالصور والخطوات مع توضيح طريقة لف أوراق المحشى وطريقة عمل الحشوة الخاصة بالمحشى دون لحم مفروم..
أبرز الأكلات المصرية الرائعة التى تصلح للشتاء، حيث يعتبر الكرنب والبصارة وكذلك العدس من أبرز تلك الأكلات
نقدم اليوم طريقة عمل محشى البطاطس باللحم المفروم، والذى يعتبر من أكثر أنواع المحاشى التى تقبل عليها سيدة المنزل فى العزومات.
وسط أجواء العزومات والدعوات على الإفطار ترتفع ميزانية أول يوم رمضان مقارنة بغيره من الأيام، وتعد الليلة الرمضانية الأولى عبء على ربة البيت التى تحاول تحقيق المعادلة الصعبة والجمع بين الأصناف الشهية والانخفاض فى الميزانية
نقدم لك سيدتى طرقا مختلفة لأكلات قديمة، والتى تساعدك على الإبداع وتقديم وجبات رائعة لعائلتك فى شهر رمضان الكريم.
طريقة عمل المكرونة "قوس قزح"، تقدمها الشيف إلهام كأكثر الأصناف المحببة لدى الأطفال، والتى يقبلون عليها بسبب ألوانها الجذابة.