من الشائع تقليل تناول السكر كخطوة أولية نحو فقدان الوزن، ويختار العديد من الأشخاص السكرالوز، وهو مُحلى صناعى، للمساعدة فى رحلة فقدان الوزن.
توصلت دراسة إلى أن المحليات الصناعية، مثل تلك المستخدمة في صودا الدايت، أو المشروبات الغازية الدايت، قد تضر بقدرة الكبد على إزالة السموم وحتى معالجة بعض الأدوية.