الطهي والخضروات

خضراوات تصبح صحية أكثر عند طهيها.. أبرزها السبانخ

الثلاثاء، 14 يونيو 2022 09:00 ص

جميعنا نعلم أن طهي الخضروات يفقدها قيماتها الغذائية، ولكن هذا الأمر أثبت عكسه التقرير المنشور عبر موقع " medicalxpress"، والذي أكد أن هناك بعض الخضروات التي تكسب العديد من القيم الغذائية عند طهيها، ومنها: