أكرم القصاص - علا الشافعي

جبنة الساليرز

يعود عمرها لـ 2000 سنة.. الجفاف يجبر فرنسا على إيقاف إنتاج جبنة الساليرز

يعود عمرها لـ 2000 سنة.. الجفاف يجبر فرنسا على إيقاف إنتاج جبنة الساليرز

الإثنين، 15 أغسطس 2022 10:22 ص

لم يسلم الجبن الفرنسي التقليدي من موجة الجفاف القاسية التي ضربت أوروبا، فقد أوقفت باريس إنتاج جبنة "الساليرز" التي يعود عمرها إلى ألفي سنة، في منطقة أوفيرني الوسطى بسبب نقص الأعشاب.

الرجوع الى أعلى الصفحة