نص قانون الطفل رقم 12 لسنة 1996 على أنه لا يجوز إضافة مواد ملونة أو حافظة أو أي إضافات غذائية إلى الأغذية والمستحضرات المخصصة لتغذية الرضع والأطفال
حدد قانون الطفل رقم 12 لسنة 1996 الضوابط الخاصة بالطفل للحفاظ على صحته وسلامته، كما أوضح العقوبات المقررة على من يخالف نصوص القانون.
كشفت دراسة جديدة أن تناول كميات كبيرة من بعض العوامل المستخدمة في الأطعمة فائقة المعالجة (UPF) يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والذبحة الصدرية والسكتات الدماغية.
وضع قانون الطفل رقم 12 لسنه 1996 المعدل في ديسمبر 2021، شروط حاسمه لأغذيه الأطفال وتداولها، وواجه بحسم التلاعب فيها.
قدم تليفزيون اليوم السابع تغطية خاصة من إعداد أمانى الأخرس وتقديم محمد أبو ليلة حول ما اثارته سلالات فيروس كورونا الجديدة والتى ظهرت فى الأيام القليلة الماضية من حالة من القلق حول العالم.
كل الطرق تؤدى إلى البحث العلمى والابتكار، باعتبارهما من الثروات التى يمكن الاستثمار فيها، والواقع أن الدول التى تقدمت فعلت ذلك بالابتكارات والأفكار، ومصر ليست لديها ثروة أهم وأكبر من الثروة البشرية
يعتمد الكثير على شراء الخضراوات والفواكه المعلبة، وتلجأ الشركات إلى استخدام العبوات الصلبة، ونادراً ما تكون سهلة الفتح.
أكدت الدكتورة بسمة سليمان، مقرر اللجنة العلمية للمواد المضافة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن دورهم الرقابي هو عمل مجموعة من المصانع التي تخضع للرقابة.
أظهرت دراسة أن الأطفال يميلون إلى تفضيل الأطعمة، التي يعتقدون أنها طبيعية، على الخيارات التي يصنعها الإنسان
الأطعمة المصنعة هي الأطعمة التي خضعت لبضع خطوات تحضير إضافية من أجل تسهيل زيادة عمر هذه الأطعمة أو تحسين مذاقها أو مظهرها على المنتج.
سوربات البوتاسيوم مكون شائع ستراه في العديد من الأطعمة والمشروبات ، قد تراه مدرجًا في بعض منتجات التجميل المفضلة لديك، وبينما قد يكون مصطلح "البوتاسيوم" معروفًا
العديد من الأطعمة المصنعة اليوم تحتوي على العديد من المواد المضافة، والتي يمكن أن يكون أي شيء من المستحلبات و المواد الحافظة
رغم أهمية المواد الحافظة للحفاظ على بعض المنتجات لأطول فترة ممكنة دون حدوث تغيير فى لونها أو طعمها أو رائحتها، إلا أن الإفراط فى تناولها قد يتسبب فى الكثير من المشاكل الصحية..
تعرف المواد الحافظة بضررها البالغ على الصحة، فدائما ما ينصح بالإقلال من تناولها لخطورتها على الجسم.
كشفت دراسة عشوائية أن المواد الغذائية الموجودة فى عدد من الأطعمة المحفوظة قد تعزز تأثير العقاقير المعالجة لمرض الفصام..
حذر الدكتور هشام بشرى محمود، أستاذ أمراض القلب، مدير مستشفى جامعة بنى سويف، من بعض المواد الموجودة بحلوى المولد، والتى تسبب بعض الأمراض مثل وجود السكر بكميات كبيرة فيها.
حذرت دراسة حديثة من أن المستويات المنخفضة من المواد الحافظة المستخدمة على نطاق واسع فى المنتجات الاستهلاكية مثل الشامبو، ومستحضرات التجميل، مرطبات الجسم.
الطعام المعلب والمحفوظ من أخطر أنواع الطعام التى نتناولها، والسبب يرجع للمواد الحافظة المضافة إليه، والتى تعد من أخطر السموم التى تدخل جسم الإنسان.<br>
حذرت العديد من الدراسات التى أجريت فى السنوات الأخيرة من الآثار السلبية التى تخلفها المواد الحافظة المضافة لبعض أنواع الطعام.
هناك بعض النصائح التى يجب أن يتم اتباعها للحفاظ على الصحة العامة للطفل، فمن الضرورى إعطاء الطفل حديثى الولادة الرضاعة الطبيعية .