أكرم القصاص - علا الشافعي

الهامبورجر

علماء يصنعون اللحوم معمليا باستخدام خلايا جذعية من الأبقار

علماء يصنعون اللحوم معمليا باستخدام خلايا جذعية من الأبقار

الإثنين، 15 أغسطس 2016 08:55 ص

توصل فريق من العلماء الهولنديين فى جامعة ماستريخ، برئاسة مارك بوست، إلى استخدام التكنولوجيا الحديثة فى تصنيع اللحوم معمليا عن طريق الخلايا الجذعية المأخوذة من عضلة كتف البقرة، والتى تتكاثر فى مناخ صناعى مضاف إليها أحماض أمينية وسكر وهرمون

الرجوع الى أعلى الصفحة