للشيكولاتة فوائد صحية متعددة أشهرها المساهمة فى تحسين المزاج والتخلص من الاكتئاب، إضافة إلى خفض ضغط الدم لاحتوائها على مركبات كيميائية طبيعية تسهم فى إرخاء وتوسيع الأوعية الدموية، وتعد الشيكولاتة معشوقة الجميع، خاصة النساء والأطفال.
وتقدم لنا آيات إبراهيم طريقة سهلة لعمل الشيكولاتة فى المنزل
المقادير:
- كوب سكر
- كوب لبن بودرة
- نصف كوب دقيق
- كوب ونصف مياه
- كيس فانيليا
طريقة التحضير:
نخلط كل المقادير فى الخلاط، ثم نضعهم فى "حلة" على النار، ونقلب جيدًا ونحرص على ألا تتكون تكتلات، نقلب جيدًا حتى يصبح لها قوام أشبه بالمهلبية، ثم نضعها فى قوالب بأشكال مميزة وتوضع فى الفريزر حتى تتجمد ويصبح لدينا قطع من الشيكولاتة.
وإذا أردنا صنع شيكولاتة بنى نضيف للمقادير ملعقتين كاكاو أثناء التقليب على النار.
شيكولاتة
كتبت سارة درويش
مشاركة
اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء
مشاركة
اضف تعليق
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة
عدد الردود 0
بواسطة:
محب للشيكولاتا
شيكو
جميل جدا
وصفة سهلة
هجربها ان شاء الله
عدد الردود 0
بواسطة:
laila
where is the caco
you put flour instead of coco, is that ok
عدد الردود 0
بواسطة:
مي
حسن يوسف
تسلم ايدك
عدد الردود 0
بواسطة:
مي
حسن يوسف
تسلم ايدك
عدد الردود 0
بواسطة:
مي
حسن يوسف
تسلم ايدك
عدد الردود 0
بواسطة:
مي
حسن يوسف
تسلم ايدك
عدد الردود 0
بواسطة:
مي
حسن يوسف
تسلم ايدك
عدد الردود 0
بواسطة:
الاء
kol
عدد الردود 0
بواسطة:
منة الله
تحفة
جميلة
عدد الردود 0
بواسطة:
man74
خطأ
شوكولا بدون زبدة كاكاو ليست فاخرة أبدا