"حوض المطبخ" عندما نتحدث عن البكتريا.. اتعلمى الطريقة الصح لتنظيفه

أظهرت دراسة أُجريت فى جامعة أريزونا الدولية، أن الإسفنجة المستخدمة فى المطبخ تأوى الملايين من البكتيريا البرازية وجراثيم ومسببات الأمراض بفضل البيئة الرطبة التى توجد بها وبقايا الطعام الموجودة بداخلها.

الدراسة المنشورة فى موقع "huffingtonpost"، تؤكد أنها أخطر على صحة الإنسان من أشياء كثيرة حولنا، فمن الأفضل أن تتخلص منها الأم على الأقل مرتين فى الأسبوع، كما أن هناك اختبارا للرائحة، فإذا تغيرت إلى الأسوأ فهذا دليل على أنها لم تعد تصلح من جديد، ويجب التخلص منها على الفور، لأنها ستنقل ما بها من أمراض إلى الطعام والأوانى.

الدراسة تطرقت أيضاً إلى "حوض المطبخ" والتى نصحت بعدم تركه عُرضة للأمراض، ومن الأفضل التخلص أول بأول من بقايا الطعام، وكذلك تنظيف الأوانى على الفور من استخدامها.