الكوكيز اللذيذة لأطفالك.
مقادير الكوكيز:
3 أكواب دقيق
كوب ونصف من الزبدة
1 كوب سكر
نصف كوب تشوكليت تشيبس أو رقائق الشيكولاتة الصغيرة، المتوفرة فى السوبر ماركت.
3 بيضات
فانيليا
طريقة عمل الكوكيز:
1- الخطوة الأولى لتحضير الكوكيز هى أن تقومى بإشعال الفرن على درجة حرارة مرتفعة، حتى يسخن للدرجة المطلوبة عند وضع الكوكيز.
2- الآن قومى بضرب الزبدة مع السكر جيدًا حتى ذوبان السكر.
3- قومى بإضافة البيض واحدة تلو الأخرى مع الضرب بالمضرب الكهربائى وإضافة الفانيليا.
4- يخلط المزيج مع مقدار الدقيق ويقلب بملعقة خشبية.
5- تضاف رقائق الشيكولاتة إلى المكونات وتخلط جيدًا.
6- تكور بحجم كرات صغيرة وترص فى صينية مغطاة بورق الزبدة وتخبز فى الفرن.
موضوعات متعلقة:
-طريقة عمل فطيرة الجلاش بالرنجة بمناسبة أعياد شم النسيم
-طريقة عمل كوكيز الشوفان بالبندق
