يصعب على الكثير من ربات البيوت، خاصة الجدد، تنظيف السمك جيدًا فى المنزل.. "اليوم السابع" يقدم لكِ أفضل وأسهل طريقة لتنظيف السمك.
نظفى السمك فور شرائه ووصولك به إلى المنزل، استخدمى سكين لتنظيف السمكة من خلال تحريك السكين على حراشف السمكة من الذيل باتجاه الرأس فى حركة سريعة، ثم اشطفى السمكة بالماء جيدًا وبهذا تكونين انتهيتى من تنظيف السمكة من الخارج.
نظفى السمكة من الداخل من خلال شق السمكة من الذيل إلى الرأس واخرجى بطن السمكة إلى أن يتبقى اللحم والشوك فقط ثم اشطفى السمكة جيدًا بالماء، ثم نظفى السمكة من الخياشيم الموجودة بالرأس وهناك العديد من ربات البيوت يفضلون قطع رأس السمكة بأكملها.