المركز القومى للبحوث ينظم ورشة عمل عن استخدام نبات المورينجا اليوم

ينظم المركز القومى للبحوث التابع لوزارة البحث العلمى المصرية، اليوم الاثنين، ورشة عمل بعنوان "النتائج البحثية لاستخدام نبات المورينجا فى مجالات الطب والزراعة والصناعات الغذائية والبيئية"، وذلك بقسم تكنولوجيا الحاصلات البستانية والجمعية العلمية المصرية للمورينجا.

وقال الدكتور أشرف شعلان رئيس المركز إنه سيتم خلال الورشة عرض ومناقشة نتائج بعض الأبحاث العلمية المنشورة فى مجلات علمية عالمية ذات تأثير مرتفع، التى تم إجراؤها فى مصر حديثا.

وأشار الدكتور أشرف شعلان إلى أنه بالنسبة للمجال الطبى ستتم مناقشة استخدام المورينجا فى علاج تليف الكبد والوقاية منه وعلاج الآثار السلبية الناتجة عن تليف الكبد، وفى المجال الزراعى ستتم مناقشة استخدام مستخلصات نبات المورينجا كبدائل للمبيدات الفطرية والبكتيرية فى صناعة الأعلاف للإنتاج الحيوانى والداجنى.

وتابع الدكتور أشرف شعلان، فى مجال الصناعات الغذائية والبيئية ستتم مناقشة استخدام المورينجا فى تنقية وتعقيم مياه الشرب ورفع القيمة الغذائية للحلاوة الطحينية والشوكولاتة.