شعبة الألبان: المنتج المحلى يسيطر على السوق ونستورد الشيدر من هولندا

أكد محمد الدماطى، رئيس شعبة الألبان ومنتجاتها باتحاد الصناعات المصرية، أن المنتج المحلى يستحوذ على الحصة الأكبر فى السوق، ويتم اللجوء إلى استيراد بعض الأنواع من منتجات الألبان التى يصعب إنتاجها فى مصر، وأبرزها الزبدة الصفراء من دولة هولندا والجبنة "الشيدر".

وأضاف "الدماطى"، فى تصريح خاص لـ"اليوم السابع"، أن قرار وزير التجارة والصناعة الأخير بإلزام المستورد بتسجيل المصنع الذى يتعامل معه، يجعل الفرصة سانحة أمام الصناعة المصرية، خاصة فى القطاعات التى تعتمد على الاستيراد بنحو كبير، مشيراً إلى أن هناك بعض الشركات من جنسيات مختلفة عربية وأجنبية، منها ترغب فى ضخ استثمارات جديدة فى السوق خلال العام الجارى 2016، نظرا لأن السوق واعدة وتنمو بشكل متزايد.

وأشار رئيس شعبة الألبان إلى أن السوق المصرية مازالت تعانى انتشار استخدام اللبن السائب، حيث تستحوذ حصته على 65% من السوق، بينما يستحوذ اللبن المعبأ على 35%، موضحا أن "السائب" يشكل خطورة على صحة المستهلك، نظراً لعدم خضوعه للاشتراطات الصحية اللازمة التى يخضع إليها نظيره المعبأ، لذلك تستمر الشعبة فى حملتها التى انطلقت خلال الفترة الماضية لمواجهة اللبن السائب فى السوق، وحث المستهلك لشراء "المعبأ."