طريقة جديدة لإعداد الجمبرى ليكون شهى ومغرى للأطفال، وتتميز بأنها طريقة سريعة التحضير تناسب كثيرًا المرأة العاملة التى لا تجد الكثير من الوقت لإعداد الطعام.
بوب كورن الجمبرى
المكونات
مكونات خلطة الدقيق
كوب دقيق
ملعقة كبيرة توابل الكاجون
2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
450 جرام جمبرى مقشر
بيضة
3 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة بهار الكاجون
طريقة عمل "بوب كورن" الجمبرى
فى وعاء متوسط الحجم أضيفى مكونات خلطة الدقيق وقلبيهم جيدًا
ضعى نصف خلطة الدقيق فى كيس مطبخ قابل للإغلاق واحتفظى بالقية
أضيفى الجمبرى للكيس وأغلقيه ثم هزيه جيدًا لتصبح كل وحدة جمبرى مغطاة بالدقيق
فى وعاء منفصل أضيفى البيض للحليب وتوابل الكاجون وقلبيهم جيدًا
اغمسى الجمبرى المغطى بالدقيق فى خليط البيض ثم اغمسيه فى خليط الدقيق مرة أخرى
سخنى الزيت إلى 180 درجة مئوية ثم اقلى الجمبرى حتى يصبح ذهبى اللون
قدميه مع الصوص المفضل لكِ
بوب كورن الجمبرى
بوب كورن الجمبرى
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة