رسالة من صاحبة مخبز بلدى: نفكر فى غلقه بعد أربعين عاما فى المهنة

أرسلت القارئة، رشاد حماد، صاحبة أحد المخابز البلدى، رسالة إلى خدمة "صحافة المواطن" اشتكت فيها تكلفة إنتاج الخبز البلدى المدعوم حكوميا.

وقالت القارئة إن المشكلة بالنسبة لأصحاب المخابز تتمثل فى أن التكلفة أصبحت عالية جدا وكل يوم أجور العمال وأسعار الكهرباء والغاز والمياه والدقيق والردة فى زيادة، وحتى الآن ما تزال تكلفة الرغيف خمسة قروش.

وأضافت : طبعا بعد تطبيق فرق العيش الناس ما بترضاش تضرب البطايق عشان يتحوشلها نقط تصرفها من التموين فأصبح ضرب البطايق ضعيف جدا فبالتالى الفلوس اللى بتتحول للبنك كل يوم ضعيفة جدا لا تكفى الاحتياجات الشهرية للمخبز".

وتابعت قائلة: "أصبح مشروع المخبز غير مربح بالمرة وإحنا فكرنا جديا نقفله لأنه أصبح لا يكفى أسرة واحدة.. إحنا بقالنا 40 سنة أصحاب مخابز وصعب علينا جدا إننا نقفل بس مش لاقيين حلول".

شاركونا فى تحرير المواد الصحفية بإرسال الصور والفيديوهات والأخبار الموثقة لنشرها بالموقع والجريدة المطبوعة، عبر خدمة "واتسآب اليوم السابع" برقم 01280003799، أو عبر البريد الإلكترونى send@youm7.com، أو عبر رسائل "فيسبوك"، على أن تُنْشَر الأخبار المُصَوَّرَة والفيديوهات باسم القُرّاء.

نص رسالة القارئة