وإليكِ طريقة عمل هذه الأكل الشهية حسبما نشرتها الشيف الرومانية "جوانا" فى مدونتها الخاصة..
مكونات لفائف دجاج البافلو
-
4 شرائح تورتيلا متوسطة الحجم-
كوب خس مقطع-
كوب طماطم كرز مقطعة نصفين-
1/4 كوب جبنة زرقاء-
ملعقتين كبيرتين زبادى يونانى-
ملعقتين كبيرتين مايونيز خفيف-
2 صدور دجاج مشوى مفروم أو مقطع-
1 أو 2 ملعقة كبيرة صلصة حمراء حارة-
فلفل أسود مطحون طازجطريقة عمل لفائف دجاج البافلو سهلة التحضير
-
فى وعاء صغير نخلط الزبادى والمايونيز والجبن الأزرق معًا.-
فى وعاء آخر نصب الصلصة الحارة فوق الدجاج ونقلبهم حتى نتأكد أن كل قطعة دجاج مغطاة بالصلصة الحارة.
خطوات وطريقة عمل لفائف الدجاج
-
لتجميع اللفائف / السندويتشات نضع 1/4 صلصة الجبن الأزرق على شريحة التورتيلا ونضيف 1/4 الدجاج ونضع الخس فوقه والطماطم ورشة من الفلفل الأسود المطحون الطازج ونلف بإحكام، ونكرر الخطوة مع باقى شرائح التورتيلا.
