وتقول "ستيفانى رايت" مؤسسة المخبز إنها لاحظت أن النساء اللائى يقضين فترة عقوبتهن فى السجن يواجهن الكثير من المشكلات فى إيجاد وظيفة وبدء حياة جديدة، لذا قررت مع صديقاتها "تريشيا ساباتيني" أن ينشئا المخبز عام 2012 ويقدما من خلاله برنامجًا تدريبيًا للنساء بعد السجن.
وحسب موقع صحيفة "نيويورك تايمز" الأمريكية لا يقتصر دور المخبز على تعليمهن خبز الحلويات والكعك، وإنما يقدم لهن دروسًا فى المرونة والتفاعل مع المجتمع.
يقدم البرنامج أيضًا فرصة لمنح السجينات السابقات شهادة خبرة تسهل عليهن العمل فى مجال الطهى فى أماكن أخرى بعد انتهاء فترة تدريبهن فى البرنامج.
موضوعات متعلقة..
بالصور.. احتفالات يوم اليتيم بسجن النساء فى القناطر.. نرصد دموع الأمهات على فلذات الأكباد وقصص الصبر على جدران الزنازين.. سجينة: نظرة الناس أقسى من الحبس.. وأخرى: أولادى تخلوا عنى واعتبرونى "وصمة عار"بالفيديو.."90 دقيقة" يشارك سجينات "القناطر" الاحتفال بعيد الأم
