* مكونات طبق سلطة الجبن
- جبن رومى
- جبن شيدر
- جبن أبيض
- مايونيز
- لانشون
- بسطرمة
- طماطم
- زيتون
- فلفل ألوان
* طريقة تحضير " سلطة الجبن"
أولاً الطريقة بسيطة وسهلة ويمكن لأى فرد أن يقوم بها، فمن الممكن أن نستجمع كل البواقى الموجودة بالمنزل، من أنواع الجبن المختلفة أو اللانشون والبسطرمة أو على حسب المتوافر، ثم نقطع الطماطم والزيتون وبقية الخضروات إلى قطع صغيرة، ونضع كل المكونات فى طبق مع مزيد من المايونيز ونقلب جيداً ثم نضعها فى الثلاجة وتكون بذلك جاهزة للتقديم مع الخبز " المقمر" أو الشامى.