تشهد مديرية طب بيطرى كفر الشيخ، متابعات على مدار 24 ساعة على المجازر، ومحال الجزارة، والأسواق والمطاعم ومحال بيع الدواجن الحية، ومتابعة اللجان بالمدن لتحرير المخالفات، وضبط اللحوم غير صالحة للاستخدام الآدمى.
قال الدكتور نشأت عبدالبارى، مدير عام مديرية الطب البيطرى بكفر الشيخ، إنه شكل غرفة عمليات رئيسية بمديرية الطب البيطرى، وغرف عمليات فرعية بالإدارات المختلفة، استعدادا لعيد الأضحى المبارك، لرصد أى مخالفات وتلقى أى شكاوى أو بلاغات، من الأهالى متابعة أى حالات قد تطرأ خلال أيام العيد تحتاج لمتابعة.
وأضاف عبدالبارى، خلال تصريح صحفى، اليوم السبت، تم تكثيف الحملات على المجازر حتى نهاية العيد، للتأكد من ذبح اللحوم داخلها، إضافة إلى تكثيف الحملات المرورية على محال الجزارة والأسواق والمطاعم ومحال بيع الطيور والدواجن الحية للتأكد من صلاحيتها، بالتنسيق مع مباحث التموين، ومديرية الشؤون الصحية، وتم تحرير 30 محضرا متنوعا منهم 9 لأصحاب محال الجزارة للذبح خارج السلخانة، وضبط 60 كيلو لحوم مفرومة غير صالحة للاستخدام الآدمى، وتم سحب عينات منها لتحليلها.
