تمكن أطباء إدارة الوقائية والأغذية بمديرية الصحة بمحافظة أسيوط من ضبط 50 كيلو زيت و38 كيلو من الأغذية المختلفة غير الصالحة للاستهلاك الآدمى داخل هايبر ماركت "خ . ز" بمدينة أسيوط، وذلك خلال حملة مكبرة شنتها المديرية على المحال التجارية والأسواق لضمان ضبط الأسواق ومحاربة الغش التجارى، صرح بذلك الدكتور محمد حسين نوح وكيل وزارة الصحة والسكان بالمحافظة .
وأشار نوح إلى أن الحملة برئاسة الدكتور محمد عبد الخالق مدير الطب الوقائى قامت بالمرور على منشأة هايبر " خ. ز" وتلاحظ وجود بعض الأغذية خارج حدود المحل وبفحص بعض الأغذية ظاهريا تلاحظ أنها غير محتفظة بخواصها الطبيعية وعليها علامات تلف، ووجود الرنجة خارج ثلاجات التبريد وكذلك بعض الألبان ومنتجاتها.
تم تحرير محضر جنحة صحية طبقا للقرار الوزارى رقم 96 لسنة 1976 ضد "طارق س ." بصفته المدير المسئول عن الهايبر وذلك لعدم مراعاة الاشتراطات الصحية من حيث النظافة العامة والعرض خارج حدود المحل، وتم إعدام الأغذية غير المحتفظة بخواصها الطبيعية والظاهر عليها علامات تلف.
وقال الدكتور محمد سيد، وكيل مديرية الصحة، بأسيوط إنه تم سحب عينات من الأغذية الموجودة خارج ثلاجات التبريد من حليب وجبنة وذبادى وعصائر وكحك وبسكويت وفسيخ مخلى ورنجة وتنبه على المدير المسئول بعدم عرض أية أغذية خارج المحل، وكذلك وضع الرنجة والفسيخ والألبان ومنتجاتها داخل ثلاجات التبريد لحفظها .
