التنوع فى تقديم أنواع السلطة أمر ضرورى ومهم على كل الموائد سواء بوجبة الغذاء أو العشاء وذلك كون إعداد السلطة لا يتطلب الكثير من الوقت وهو يعتبر تجديد مهم لكسر حاجز الملل والروتين اليومى، واليوم نقدم لكِ طريقة عمل سلطة "البطاطا بالذرة والجبن" وهى إحدى المأكولات الدافئة التى تناسب برودة الطقس حالياً وهى مفضلة بالنسب للأطفال أيضاً، وهى تتميز باحتوائها على فيتامين B6 وأيضاً فيتامين D كذلك تحتوى البطاطا على فيتامين C بالإضافة إلى احتوائها على الماجنسيوم.
سلطة البطاطا بالذرة والجبن
ونقدم لك اليوم مقادير طريقة عمل سلطة "البطاطا بالذرة" لكى تكفى لأربعة أشخاص، وهى الوجبة التى تصلح للتناول فى وجبتى الغذاء والعشاء، أيضاً هى مناسبة جداً لتكون معك بإحدى النزهات مع ابناءك أو أصدقائك المقربين وخاصة أنها الوجبة الخارجة عن المألوف فستجد إعجاب من حولك.
مكونات طريقة عمل سلطة " البطاطا بالذرة والجبن" :
خمس أكواب من البطاطا المقطعة
زيت الزيتون
نصف ملعقة صغيرة من الملح الخشن
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة ونصف كبيرة من عصير الليمون الطازج
ملعقة صغيرة من الكزبرة المفرومة الطازجة
ملعقة من البقدونس
كوب من الذرة
نصف كوب من جبن الفيتا
سلطة البطاطا بالذرة والجبن
طريقة إعداد عمل سلطة " البطاطا بالذرة والجبن " :
· ضعى القليل من الزيت فى المقلاة وضيفى اليه الذرة لدقائق معدودة حتى يتغير لون الذرة
· اشوى البطاطا وقومى بتقطيعها لمكعبات متوسطة الحجم
· فى وعاء عميق ضعى مكعبات البطاطا وضيفى اليها القليل من زيت الزيتون ثم الملح والفلفل و عصير الليمون الطازج
· و اضيفى الذرة و قومى بمزج المحتويات جيدا
· وضعى فى الوعاء نصف كوب من الجبن الفيتا
· زينى طبق السلطة بواسطة البقدونس والكزبرة الطازجة ليكون جاهز للتقديم
إذا قمتِ بإعداد سلطة "البطاطا بالذرة والجبن" لكى تقدميها بوجبة الغذاء، إعدى معها الدجاج المشوية بالبطاطس مع سلطة الطحينة أو سلطة الثومية مع أرز بالخضروات .
سلطة البطاطا بالذرة والجبن