نظمت مبادرة التجارة الخضراء (GTI)، اليوم السبت، فعاليات "يوم حقلى" بمدينة إسنا جنوب الأقصر، لعرض نتائج تجربة زراعة ستة أصناف جديدة من الطماطم طويلة الثمار فى صعيد مصر، لبحث إدخال هذه الأصناف بناءً على الدراسات التى قامت بها مبادرة التجارة الخضراء من أجل تطوير إنتاج الطماطم الطازجة والمصنعة، خاصة صناعة الطماطم المجففة بالشمس، وذلك بحضور المهندس خالد عبد الراضى وكيل وزارة الزراعة بالأقصر، والمهندس عمر رياض منسق مبادرة التجارة الخضراء بمحافظة الأقصر، و13 مصدرا وممثلين من وزارة التجارة والصناعة، و150 من المزارعين وأصحاب شركات البذور والمشاتل من قنا وأسوان والأقصر وسوهاج.
وفى هذا الصدد أكد المهندس عمر رياض، منسق مبادرة التجارة الخضراء بمحافظة الأقصر، أن التجربة توصلت إلى أن الأصناف الجديدة ذات إنتاجية مضاعفة، بالإضافة إلى قدرتها على تحمل النقل والتداول وتميزها بطول الفترة التسويقية، فضلا عن أن هذه الأصناف عليها طلب عال فى الأسواق العالمية، والأوروبية على وجه التحديد، وتقدم لمصر فرصا تصدير جديدة، فى حين أن مصر خامس أكبر دولة منتجة للطماطم فى العالم، إلا أن نسبة الفاقد مراحل الإنتاج والخدمات اللوجستية تصل من 30 إلى40٪، ويتم تصدير أقل من 1٪ إلى الأسواق الأوروبية، ولا يستخدم سوى 3٪ فى الصناعات المصرية.
وأشار المهندس خالد عبد الراضى، وكيل وزارة الزراعة بالأقصر، إلى أن المبادرة تهدف لدعم منتجى الطماطم المصريين من أجل استغلال الإمكانيات الهائلة على مدار سلسلة القيمة، بداية من تطوير المشاتل إلى الأسواق، من خلال العديد من أنشطة الدعم الفنى وتدريب المزارعين، وتم تزويد عدد من صوب إنتاج الشتلات بالأقصر بنظام الرى الضبابى للحد من مخاطر ارتفاع درجات الحرارة "الصدمات الحرارية"، ونشر الوعى بين المزارعين بأهميتها، وتقديم الدعم الفنى والتدريب على الممارسات الزراعية الجيدة والمكافحة المتكاملة للأفات للحصول على منتج آمن صحيا وذى جودة عالية، والتعريف بتقنيات القيمة المضافة بما فى ذلك التجفيف الشمسى للطماطم بإعداد كتيبات عن طرق إنشاء المجففات وكيفية إنتاج الطماطم المجففة بالشم وتوزيعها على جميع المستفيدين.
وأضاف وكيل وزارة الزراعة، أن مصر تنعم بمناخ جاف ومشمس، خاصة فى صعيد مصر، فهى تعتبر واحدة من عدد قليل من البلدان فى العالم التى يمكنها إنتاج الطماطم المجففة بالشمس فى فصل الشتاء، يمنحها ميزة تصديرية فريدة من نوعها إلى الأسواق الدولية، ويعتبر تجفيف الطماطم بالشمس من الطرق الطبيعية البسيطة وغير المكلفة وتضيف قيمة إلى الطماطم خاصة فترة زيادة الإنتاج وانخفاض الأسعار من حيث الحفاظ على دخل مميز للمنتجين وتقلل نسبة المخاطر فى الاستثمار الزراعى.
وأكد المهندس خالد عبد الراضى، أنه بالتعاون مع المبادرة ومن منطلق زيادة الفرص التسويقية، طبقاً لأحدث الاتجاهات فى الأسواق الدولية والأوروبية، تم تقديم 6 أصناف طماطم جديدة من الأصناف طويلة الثمار ذات الميزة النسبية، من حيث الاستهلاك الطازج والتصنيع والتى تزيد فى السعر بنسبة من 20 إلى 30 % عن الأصناف التقليدية.
حضر فعاليات مبادرة "يوم حقلى" عدد من رواد مزارعى الطماطم بالأقصر وأصحاب مناشر التجفيف وشركات إنتاج التقاوى وشركات التصدير والمهتمين بصناعة الطماطم فى مصر، لتوسيع قاعدة التواصل والمعرفة بين الجميع على طول سلسلة القيمة.
وتعمل مبادرة التجارة الخضراء على التطوير الاستراتيجى للصناعة الزراعية المصرية لزيادة الصادرات من مصر إلى الأسواق الأوروبية عبر إيطاليا، ويتم تنفيذ ذلك من قبل منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية (يونيدو) فى شراكة مع وزارة التجارة والصناعة، ويتم تمويل المبادرة من خلال التعاون التنموى الإيطالى فى إطار الاتفاقية الإيطالية المصرية لمبادلة الديون مقابل التنمية.
يوم حقلي لتقييم زراعة الطماطم الطويلة والمجففة بالأقصر
جانب من حضور فعاليات اليونيدو بالأقصر
كلمة وكيل وزارة الزراعة خلال فعاليات اليوم الحقلي
المزراعون بالأقصر يحضرون فعاليات اليوم الحقلي بالأقصر
الطماطم الطويلة خلال التجربة لمبارة التجارة الخضراء
منسق مبادرة التجارة الخضراء يشرح للمزارعين
أصناف جديدة من الطماطم في يوم حقلي بالأقصر
مبادرة التجارة الخضراء تدخل 6 أصناف طماطم للتصدير بإسنا
أصناف الطماطم الجديدة خلال اليوم الحقلي باسنا
اكثر من 13 مصدر و150 مزارع حضروا الفعاليا باسنا
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة