حلاوة زمان عروسة وحصان

السبت، 18 نوفمبر 2017 10:25 ص
حلاوة زمان عروسة وحصان حلاوة زمان عروسة وحصان
تصوير كريم عبد العزيز

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

داخل أزقة شارع "باب البحر" بوسط القاهرة، ينتشر بائعي حلوى المولد بكافة أشكالها وأنواعها وأثمانها.

 أحد أقدم صناع حلاوة زمان يقول لـ"اليوم السابع" :"طريقة التصنيع ربما أصبحت شيء سهل اعتدنا عليه منذ القدم، حيث أننا في البداية نقوم بنقل السكر المنصهر في قوالب على أشكال حصان أو عروسة، ثم تترك في الماء حتى تجف تماما، بعدها يكون شكلها قد اكتمل ونبدأ في مرحلة التزيين، حتى تصبح بهذا الشكل المعهود لها".

 

صور حلاوة المولد (1)

 

صور حلاوة المولد (2)
 

 

صور حلاوة المولد (3)
 

 

صور حلاوة المولد (4)
 

 

صور حلاوة المولد (5)
 

 

صور حلاوة المولد (6)
 
صور حلاوة المولد (7)
 

 

صور حلاوة المولد (8)
 

 

صور حلاوة المولد (9)
 

 

صور حلاوة المولد (10)
 

 

صور حلاوة المولد (11)
 

 

صور حلاوة المولد (12)
 

 

صور حلاوة المولد (13)

 

صور حلاوة المولد (14)

 

صور حلاوة المولد (15)
 

 

صور حلاوة المولد (16)
 

 










مشاركة

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة