الروتين شعور يزرع الملل فى كل شىء ويفقد افنسان رغبته فى الكثير من الأشياء لاسيما الطعام، فالشخص مهما كان تعلقه بوجبة ما إلا إنه يحب التجديد فى أنواع الوجبات التى يتناولها، خاصة فى أوقات الدراسة التى تعانى فيها الأمهات لتحقيق المعادلة الصعبة بين تقديم وجبات جديدة وسريعة فى الوقت ذاته، ورغم ذلك إلا أن الأمهات لا يقدمن سعى حقيقى فى طهى اللحوم والدجاج بأشكال مختلفة فلا يخرجن عن قالب اللحوم المسلوقة أو المشوية فقط، الأمر الذى يضطر كثير من الأبناء لتناول الطعام خارج المنزل حتى يجدن متعة التجديد والاختيار من بين الوجبات السريعة التى تمتلك المذاق الشهى والمكونات اللذيذة مثل سندوتشات الفاهيتا والشاورمة، وهناك كثير من الوجبات التى تعتمد على المكونات الموجودة بالمنزل مثل التونة والمايونيز و الخبز.
وإن كنتِ ترغبين فى التنويع بين وجباتك وتقديم أصناف جديدة من المأكولات السريعة التى تلقى إعجاب أفراد أسرتك، يمكنك الاختيار من بين إحدى الوجبات التى سنعرض لكِ طريقة عملها بخطوات سريعة وبسيطة يمكنك تنفيذها فى بضعة دقائق داخل مطبخك، وتحصلين على نتيجة مميزة.
طريقة عمل وجبات سريعة
طريقة عمل الوجبات السريعة:
أولًا طريقة عمل ساندويتش الشوكولاتة بالموز:
المكونات:
4 خبز طرى "فينو أو توست"
ملعقتان كبيرتان من الشوكولاتة الناعمة القابلة للفرد
4 ثمرات موز
طريقة التحضير:
1-قومى بدهن الشوكولاتة على قطعة التوست، ثم قومى بتقطيع الموز إلى شرائح ثم ضعيهم فوق الشوكولاتة.
2-ضعى شريحة التوست الآخرى لنغلق الساندوتش.
3-قومى بتسخين الشواية وضعى التوست على الجانبين حتى ياخذ اللون الذهبى، وقدميها ساخنة.
طريقة عمل وجبات سريعة
ثانيًا طريقة عمل ساندوتيش التونة بالمايونيز:
المكونات:
ملعقتان صغيرتان من التونة المسلوقة
ملعقتان كبيرتان من الزيتون المخلى
شريحتان من الخبز التوست
ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر المقطع على شرائح
ملعقة كبيرة من المايونيز
4 ملاعق كبيرة من التونة المعلبة
طريقة عمل وجبات سريعة
طريقة التحضير:
1-ضعى المايونيز والذرة فى وعاء وامزجيهم جيدًا.
2-احضرى شريحتى التوست وضعى عليهم التونة حتى تغطيهم بشكل كامل.
3-ضعى كمية من الذرة على التونة.
4-وأخيرًا ضعى الزيتون والفلفل الأحمر للتزيين وقدمى الساندوتش.
طريقة عمل وجبات سريعة
ثالثًا طريقة تحضير كفتة التونة:
المكونات:
علبتان من التونة متوسطة الحجم
بيضتان متوسطتان الحجم
شريحتان من الخبز
ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة
نصف ملعقة كبيرة من البصل البودرة
ربع كوب من الدقيق
ثلاثة فصوص من الثوم المقطع
ملعقة صغيرة من الملح
زيت للقى
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
طريقة التحضير:
1-ضعى الزيت فى المقلاة لتجهيزه للتسخين
2-احضرى وعاء كبير الحجم وضعى فيه المكونات السابقة.
3-قومى بتفتيت الخبز وضعيه مع المكونات السابقة واخلطيهم جيدًا.
4-قومى بعمل الخليط على شكل كرات متوسطة الحجم.
5-قومى بقليها فى الزيت على الجانبين حتى تأخذ اللون الذهبى.
6-تقدم ساخنة مع البقدونس أو الزيتون الأخضر.
