شدد الدكتور هشام عبدالباسط ، محافظ المنوفية،على ضرورة المرور على السلخانات ومجازر اللحوم والدواجن للتأكد من مدى استيفائها للإشتراطات الصحية وكذا العاملين فى هذه المجازر والشهادات الصحية التى يحملونها، وذلك فى اطار استعدادات محافظة المنوفية لاستقبال عيد الاضحى المبارك.
من جانبها أوضحت الدكتورة هناء سرور، وكيل وزارة الصحة والسكان ،إنه تم التنبيه على جميع الادارات الصحية بعمل حصر شامل لاماكن بيع وعرض اللحوم والدواجن والمرور عليها واتخاذ الاجراءات القانونية ضد المخالف ، وكذا التفتيش على محلات الاسماك بجميع انواعها ووضع الاسواق تحت الرقابة الصارمة بالاشتراك مع الطب البيطرى والتموين وشرطة المرافق وكذا رجال السلطة المحلية.
وأضافت سرور، إنه سيتم تكثيف المرور على النوادى والمطاعم والكافيتريات والأماكن السياحية والثلاجات الخاصة بحفظ اللحوم والأسماك والدواجن وبيان الترخيص اللازم والعاملين بها والشهادات الصحية وآخذ العينات اللازمة لمعرفة مدى صلاحيتها للاستهلاك الادمى ، وكذا تكثيف المرور على المخابز ومصانع الحلوى بانواعها المختلفة وبيان الترخيص اللازم والشهادات الصحية واخذ العينات اللازمة لمعرفة مدى صلاحيتها للاستهلاك الأدمى.
وأكد محافظ المنوفية على ضرورة رفع درجة الاستعداد القصوى مشيرا إلى أنه هناك غرفة عمليات في كل مراكز المحافظة لاستقبال شكاوى المواطنين ضد أى مخالفات لاتخاذ الاجراءات القانونية اللازمة ضدها.
