فيديو وصور.. "عقرب ع العشاء".. تفاصيل عثور طالبات بأسيوط على عقرب فى طبق الفول.. رئيس المدن الجامعية: وقف توزيع وجبة الفول واستبدالها بالجبنة.. ورئيس الجامعة: فتح تحقيق فى الواقعة.. ويؤكد: سنحاسب المقصرين

أزمة جديدة طفت على سطح الأحداث مؤخرا تمثلت فى عثور إحدى الطالبات بالمدينة الجامعية بجامعة أسيوط، على "عقرب" فى طبق فول، وذلك بعد استلامها وجبة العشاء، من منفذ التغذية الخاص بالمدينة الجامعية؛ ما أدى حالة من الخوف والقلق لدى الطالبات والامتناع عن تناول وجبة العشاء.

وأكد رفيق محمد رفيق، رئيس اتحاد طلاب جامعة أسيوط، أنه تسلم شكاوى من طالبات المدينة الجامعية للبنات بجامعة أسيوط، تفيد العثور على "عقرب" فى طبق الفول المصروف من منفذ التغذية الخاص بالمدينة الجامعية.

وقال رئيس اتحاد الطلاب، إنه توجه إلى المدينة للوقوف على حقيقة الأمر، حيث تحدث مع عرفة أبو العلا مدير عام المدن الجامعية التابعة لجامعة أسيوط، والذى أكد على فتح تحقيق فى الواقعة، مع مشرفات التغذية، وأخذ إفادة الطالبة صاحبة الواقعة.

وأشار رفيق خلال تصريحاته لـ"اليوم السابع" إلى أن الدكتور محمد عبداللطيف نائب رئيس جامعة أسيوط، أكد خلال تواصله مع اتحاد الطلاب على فتح التحقيق فى الواقعة كما تم تحريز طبق الفول وأخذ عينة من وعاء الفول بالمطعم وسيتم تحليل العينات واتخاذ الإجراءات القانونية ومحاسبة المسئولين عن التقصير فى حالة ثبوت الواقعة.

وقالت إحدى الطالبات بالمدينة الجامعية بجامعة أسيوط، إنه بعد استلام وجبة العشاء وأثناء التجهيز لتناول وجبة "الفول المدمس" عثرت إحدى الطالبات بمبنى "3" على عقرب فى طبق الفول.

وقال عرفة أبو العلا مدير عام المدن الجامعية التابعة لجامعة أسيوط، فى تصريح خاص لـ"اليوم السابع"، إنه تم إيقاف صرف وجبة "الفول"، اليوم الأربعاء، واستبدالها بأحد الوجبات الأخرى، وذلك بعد انتهاء التحقيقات القانونية فى واقعة العثور على "عقرب" فى طبق فول بوجبة العشاء بمدينة الطالبات الجامعية.

وأوضح مدير عام المدن الجامعية بجامعة أسيوط، لـ"اليوم السابع"، أنه تستطيع طالبات المدينة الجامعية بأسيوط الحصول على أى وجبة من "البيض - حلاوة طحينية - جبنة بيضاء - جبنة مطبوخة - مربى"؛ مؤكدا أنه لم يتم رصد أى حالات إصابة بين طالبات المدينة الجامعية، خاصة مبنى "3" الذى شهد واقعة العثور على "عقرب" فى طبق فول.

وأشار أبوالعلا، لـ"اليوم السابع"، إلى أنه بناء على تعليمات الدكتور أحمد عبده جعيص، رئيس جامعة أسيوط، تم فتح تحقيق فى واقعة عثور طالبة بالمدينة على عقرب فى طبق فول، كما تم تحريز طبق الفول وأخذ عينة من وعاء الفول بالمطعم، وسيتم تحليل العينات واتخاذ الإجراءات القانونية ومحاسبة المسئولين عن التقصير فى حالة ثبوت الواقعة.

واجرى الدكتور أحمد عبده جعيص، رئيس جامعة أسيوط، اليوم، الأربعاء، جولة تفقدية داخل مدينة الطالبات الجامعية، والمطعم المركزى، للاطمئنان على سلامة الأغذية المعدة للتوزيع على الطالبات؛ وذلك بعد واقعة العثور على "عقرب" فى طبق فول معد لوجبة العشاء داخل مدينة الطالبات.

رافقه خلاله الجولة الدكتور محمد عبداللطيف نائبه لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، وعرفة أبو العلا، مدير عام المدن الجامعية التابعة لجامعة أسيوط.

وتابع رئيس جامعة أسيوط، خلال جولته مراحل إعداد وطهى الطعام داخل المطعم المركزى بمدينة الطالبات الجامعية، للتأكد من سلامة ومطابقة الغذاء لمقاييس الجودة المنصوص عليها فى المدن الجامعية؛ كما استمع لشكاوى عدد من الطالبات بشأن استبدال وجبة الفول وبوجبات أخرى وأيضا إعداد اللحوم والفراخ فى وجبة الغذاء.

وأكد الدكتور أحمد عبده جعيص، رئيس جامعة أسيوط، لـ"اليوم السابع": "أنه تم إصدار قرارا بوقف وجبة الفول داخل المدن الجامعية بنين وبنات وبحث استبدالها بوجبات أخرى تكون جاهزة الإعداد وذلك حفاظا على سلامة الطلاب؛ مشيرا إلى أنه تم فتح تحقيق فى الواقعة، وسيتم تحليل العينات واتخاذ الإجراءات القانونية ومحاسبة المسئولين عن التقصير فى حالة ثبوت الواقعة.

وشدد جعيص، على جميع العاملين بالمدن الجامعية بجامعة أسيوط، بالالتزام بكافة معايير النظافة والأمان داخل المدن الجامعية بما يساهم فى حفظ أرواح الطلاب؛ مؤكدا على لا مكان لمقصر داخل منظومة العمل الجامعية وسيتم محاسبة المقصر بعد ورود نتائج التحليلات.

وأضاف جعيص، أن جامعة أسيوط عمرها 60 عاما ولم يحدث بها مثل هذه الواقعة من قبل أو أى حالات تسمم حتى أن واقعة "الفول" نحقق فيها لأن "الفول" لا يسوى بمطاعم المدن الجامعية حيث إنه يتم توريده عن طريق متعهد توريد ولا اريد التشكيك فى الواقعه ولكن تخيلى أنه عندما اخذت الطالبة طبق الفول كان من المفترض أن ترى العقرب قبل وضع الإضافات التى وضعتها عليه من طماطم وبصل وغيرها من الإضافات التى ظهرت بالصور ومن هنا لا أتهم أى شخص حتى ينتهى التحقيق فى الواقعة.

وأشار رئيس جامعة أسيوط أنه أخذ إجراء احترازيا بإلغاء وجبة الفول فى مختلف المدن الجامعية على أن تبدل بوجبات معلبة وتغلق جميع المطاعم الساعة الرابعة عصرا بعد وجبة الغداء وتوزع بعدها وجبات معلبة على الرغم من ارتفاع تكلفتها ولكن صحة الطلاب فوق كل شئ.

وأكد جعيص أن المدن الجامعية بجامعة أسيوط من أكبر المدن الجامعية فى مصر بها 16 ألف طالب وطالبة تقدم لهم وجبات يومية بالإضافة إلى صرف 4 آلاف وجبة من خلال المطعم المركزى للطلاب الخارج الجامعة حتى أننا نصل فى أيام إلى صرف 20 ألف وجبة فى اليوم ولم نشهد أى حالة تسمم منذ إنشاء الجامعة.

وتابع رئيس الجامعة أنه سوف يقوم بالاتصال بالأجهزة الخارجية ومنها الأمن والتموين والصحة حتى يتم التعرف على مكان تسوية وجبة الفول التى يوردها المتعهد للمدن الجامعية.