أكدت نرمين هنو، الطاهية المصرية، أن أصل عائلتها من تونس قرطاج، واستقروا فى مصر منذ ما يقرب من 500 سنة، مشيرة إلى أنها تركت منصب معيدة فى كلية الآداب قسم اللغة الإنجليزية لتحصل على لقب شيف، وستعى وراء شغفها بالطبخ.
وقالت هنو فى لقائها فى برنامج ست الحسن، أن قرار تركها للتدريس للاتجاه للطبخ، لم يكن صعب، بل تنفيذه هو ما كان مرهق، مشيرا إلى انها اضطرت لترك أبنائها لمدة سنة وذهبت للدراسة فى لندن فى مدرسة كورن بلو، لتعليم فنون الطبخ, مشيرة إلى أنها انتظرت حتى تمكن أولادها من الاعتماد على أنفسهم.
وتابعت :"كان حلمى أكون طاهية محترفة، ودرست كل فنون الطبخ".
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة