نظم مكتب مراقبة الأغذية بمركز الفشن جنوب محافظة بنى سويف، بإشراف الدكتور عبد الناصر حميدة وكيل أول وزارة الصحة ببنى سويف والدكتورة أمنية أحمد حسن مدير إدارة الشئون الوقائية، حملة مكبرة تمكن خلالها من ضبط معامل ألبان غير مرخصة ومصنع ثلج، ومستودع دقيق بدون ترخيص.
وضبطت الحملة 1700 لتر لبن فرز، و220 كيلو خثرة لبن تستخدم في تصنيع بعض أنواع الجبن بداخل معمل ألبان بدون ترخيص، كما تم المرور علي مصنع ثلج بالفشن، وتلاحظ وجود خطر داهم علي الصحة العامة وسلامة المياه المستخدمة في صناعة الثلج وكذا العاملين.
كما قامت الحملة بسحب عينات من مستودع دقيق غير مرخص، وتم مخاطبة الوحدة المحلية لإداراته بدون ترخيص، كما تم المرور علي مخبزين، وتم سحب عينات منهما، وحرر لهما محاضر مخالفة الاشتراطات الصحية.
