ليست كل الأطعمة تصلح للحفظ فى الثلاجة فهناك أنواع بعينها مجرد وضعها فى الثلاجة يحرمك من جمال مذاقها، ويعرضها للتلف، ولهذا فنقدم لك قائمة بها، كما ذكر موقع " womansday".
الأفوكادو
افوكادو
إذا كنت تريدين أن تأكلى الأفوكادو وتتمتعى بطعمه الرائع فعليك أن تعلمى أنه سوف ينضج أسرع عند تخزينه فى درجة حرارة الغرفة.
الريحان
ريحان
من الأفضل ترك الريحان فى درجة حرارة الغرفة مع السيقان المغمورة بالماء، وهذا ينطبق على الأعشاب الأخرى أيضًا.
الفلفل
فلفل
يفقد جلد الفلفل طعمه عند تخزينه فى درجات حرارة منخفضة.
الخيار
خيار
وضع الخيار فى الثلاجة خطأ شائع، ولكن تخزينه سيجعله مائيا، وإذا قررت أن تبرديه فعليك وضعه ولفه فى البلاستيك لتقليل الرطوبة.
المخللات
مخلل
للحفاظ على المخللات عليك وضعها فى الغرفة بعيدًا عن الثلاجة.
الثوم والبصل
بصل
إذا وضعت البصل فى الثلاجة فعليك أن تعلمى أنها ستصبح متعفنة ولينة وذلك نتيجة للرطوبة ولهذا فعليك تخزينها فى مكان بارد وجاف، ولكن ليس فى كيس بلاستيك.
ثوم
