يعد الفشار من التسالي التي يفضلها الكبار والصغار، خاصة أثناء مشاهدة التلفاز في هذه الأجواء الباردة، فهو وجبة سريعة ومفيدة في ذات الوقت، ويمكنك تحضير طبق رائع من الفشار الحلو بطعم الشيكولاتة، كنوع من التجديد، خاصة أن الأطفال يفضلون هذه الأصناف من الأطعمة، وإليك الطريقة، نقلا عن موقع"ويكي هاو" وهي كالتالي:
المكونات:
نصف كوب حبوب الذرة فشار.
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
120 جم رقائق شوكولاتة داكنة.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
طريقة التحضير:
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة واتركي الزيت ليسخن، بعدها ضعي حبات الفشار في المقلاة.
رجي حبوب الذرة حتى تبدأ الفرقعة، وارفعي المقلاة عن النار كل عشر ثوان وهزيها يمنا ويسارا لمدة ثلاث ثوان.
أضيفي رشة الملح فهذا يساعد على إبراز طعم حلاوة الفشار.
ضعي قطع الشيكولاتة الداكنة في وعاء وأضيفي إليها الملح وضعيها في المايكرويف، وقلبيها من فترة لآخرى حتى تذوب تماما.
افردي الفشار على صينية خبز لها جدران ومغطاة بورق الخبز، اسكبي الشيكولاتة فوقه.
اتركي الشيكولاتة في درجة حرارة الغرفة لحوالي ساعة أو حتى تشكل قشرة خارجية صلبة.
قدميه في طبق التقديم ويمكنك إضافة المزيد من صوص الشوكولاتة إذا أردت.
