مع انتشار استهلاك بدائل الألبان، بدأت الشركات المنتجة لألبان الأبقار فى مواجهة صعوبات مالية حقيقية، وكان آخرهم أكبر منتج للألبان فى الولايات المتحدة "دين فودز"، بحسب موقع الحرة.
وأعلنت شركة "دين فودز" تقدمها بطلب لإعلان إفلاسها، بعدما عانت خلال السنوات الأخيرة فى ظل تراجع مبيعات الألبان العادية، حسب تقرير شبكة "سى أن أن".
وقد تراجعت مبياعات الشركة ذات الـ 97 عاما، بنسبة 7 بالمئة فى النصف الأول من العام، فيما انخفض الربح بنسبة 14 بالمئة، وفقدت أسهم الشركة نسبة 80 بالمئة من قيمتها.
وأرجعت الشركة التى كانت تنتج أشهر منتجات ألبان البقر داخل الولايات المتحدة، سبب تدهورها إلى تسارع انخفاض استهلاك منتجات الألبان التقليدية.
وأثقلت الشركة بالديون بحيث لم تكن قادرة على دفع معاشات عمالها. لذلك قامت بتقديم طلب إعلان إفلاس، الثلاثاء، من أجل تسيير أعمالها، وتنظيم الديون، والمساعدة فى دفع الرواتب بينما تحاول بيع الشركة.
وقد تراجع استهلاك ألبان الأبقار فى الولايات المتحدة بشكل كبير خلال السنوات الأخيرة، حيث يقبل المستهلكون على شراء البدائل النباتية للألبان، وتلك الأقل فى نسبة السكر.
وقد تراجع إنتاج ألبان البقر خلال السنوات الأربع الماضية. وفى خلال الـ 52 أسبوعا الأخيرة (حتى 26 أكتوبر) تراجعت مبيعات الألبان العادية بحوالى 12 مليار دولار، فيما كانت المبيعات فى نفس الفترة فى عام 2015 حوالى 15 مليار دولار.
