تجمّع آلاف السياح في مدينة واهاكا في المكسيك حول عشرات الأشكال الفنية المبهرة من الفجل، وذلك ضمن مهرجان الفجل السنوى، وهو حدث سنوى ينظم للمرة الـ121 على التوالي، ويقام عشية الاحتفال بأعياد الكريسماس في المكسيك، ويتم في نهايته اختيار الفائز بأحسن منحوتة من الفجل، حيث يزرع الفجل المستخدم فى هذا المهرجان خصيصا لهذا الحدث.
ووفق وسائل إعلام محلية يتم زراعة الفجل ويحصد قبل مهرجان الفجل السنوي بـ 3 أيام ولا يستخدم هذا الفجل فى الطعام، ولكن يتبادله كافة المزارعين المشاركين فى المهرجان.
ويحتشد آلاف السياح والسكان المحليين فى ميدان صغير بوسط مدينة واهاكا المكسيكية، لمشاهدة تماثيل الفجل التقليدية بمناسبة عيد الميلاد، ومهرجان ليلة الفجل الذى ينظم عشية أعياد الكريسماس كل عام هو تقليد يعود إلى 115 عاما، حيث يقوم حرفيون ماهرون بتقشير وتقطيع أكثر من عشرة أطنان من الفجل لخلق أشكال دينية أو رموز وأرقام.
تجمّع آلاف السياح في مدينة واهاكا في المكسيك حول عشرات الأشكال الفنية المبهرة من الفجل، وذلك ضمن مهرجان الفجل السنوي، وهو حدث سنوي ينظم للمرة الـ121 على التوالي، ويقام عشية الاحتفال بأعياد الكريسماس في المكسيك، ويتم في نهايته اختيار الفائز بأحسن منحوتة من الفجل. pic.twitter.com/0jK9DnfuPf
— صحيفة الرؤية (@Alroeya) December 25, 2019
بدأ تقليد مهرجان الفجل عندما كان بائعو السوق في سوق الكريسماس الذي يقام كل عام في ميدان Oaxaca الرئيسي ينحتون الفجل لجذب المشترين، وفي عام 1897، أعلن الرئيس البلدي للمدينة فرانسيسكو فاسكونسيلوس، أنه ستكون هناك مسابقة رسمية لنحت الفجل كل عام في 23 ديسمبر وأصبحت تقليدًا سنويًا.
يمكن للمشاركين إما المشاركة في الفئة المجانية، أو نحت أي شيء يحلو لهم من الفجل، أو الفئة التقليدية الأكثر شعبية والتي تتطلب مداخل تعكس ثقافة ومهرجانات أواكساكا بطريقة ما، وهناك أيضًا فئتان أخريان لدخول الأطفال من أجل ضمان منافسة عادلة، تزرع الحكومة الفجل على قطعة أرض قريبة من مطار المدينة قبل أربعة أيام من المهرجان، ويتوجه المشاركون إلى الأرض لحصد قطعة الأرض المخصصة لهم ويتم تعيين رقم قطعة أرض لهم بناءً على الترتيب الذي سجلوا به في المسابقة.