قامت مديرية الطب البيطرى بالشرقية، بتحرير 63 محضر مخالفة واعدامت 93 كيلو لحوم منتهية الصلاحية، وسحبت عينات من 649 كيلو لحوم مجمدة للتأكد من صلاحيتها، ذلك من خلال حملات تفتيشية خلال شهر نوفمبر الماضى .
وأوضح الدكتور أشرف توفيق مدير مديرية الطب البيطرى، فى بيان له، أنه فى إطار حالة الاستنفار التى أعلنتها مديرية الطب البيطرى بالشرقية لضبط سوق اللحوم والأسماك وللحفاظ على صحة المواطنين، شـنت إدارة المجازر وأقسام الصحة العامة بالإدارات البيطرية بالمراكز بالاشتراك مع الجهات المعنية مباحث التموين - الرقابة التموينية خلال شهر نوفمبر 2019م بمراكز المحافظة.
وتم المرور على 357 "محل جزارة - مطعم - ثلاجة حفظ لحوم - محل بيع دواجن - شادر بيع لحوم - سوبر ماركت - محل بيع أسماك - مصنع تصنيع أسماك " ، وتحرير 63 محضر مخالفة، وضبط 330 كيلو لحوم صالحة للاستهلاك " ذبح خارج المجازر" و 94 كيلو "لحوم مجمدة - كبده - أسماك " ، غير صالحة للاستهلاك الآدمى و 649 كيلو لحوم ولحوم مجمدة ومصنعة، تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها، تم تحرير المحاضر وتم إجراء اللازم بخصوص المضبوطات بمعرفة مباحث التموين والرقابة التموينية.
وتتواصل الحملات التفتيشية لمديرية الطب البيطرى بالشرقية وتكثيفها للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة