اعرف السعوديين بيدوروا على إيه فى الصحراء بعد هطول الأمطار؟

الأحد، 17 فبراير 2019 12:20 م
اعرف السعوديين بيدوروا على إيه فى الصحراء بعد هطول الأمطار؟ الفقع
كتب آسر أحمد

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

بعد موسم هطول الأمطار الغزيرة على مناطق المملكة العربية السعودية، فى تلك الفترة من نهاية فصل الشتاء، يبحث الكثير من السعوديين عن فطر "الفقع"، الذى ينتشر بغزارة فى صحراء السعودية بدون زراعته.

وينبت فطر "الفقع" فى صحراء السعودية فى أواخر شهر يناير من كل عام، ويعد من الأكلات الشعبية لدى الكثير من السعوديين، فبعد انتهاء موسم هطول الامطار بشكل كبير فى تلك الأيام، يسعى الكثيرين من المواطنين السعوديين فى الذهاب للصحراء لجمع تلك الفطر، وينظم آخرون رحلات لجمعه.

 

1daa320c-65ef-49b6-94af-a015d9a047cf
 

 

4d634daa-a992-463d-ba2e-5e06eb3cfb36
 

وتشتهر السعودية بنوعين من "الفقع" الأول باسم الخلاسى وهو يميل للون الأبيض، والزبيدى وهو ناصع البياض، وينبتان بدون أى مجهود مسبق ويكون داخل الصحراء.

90d9138b-6ab3-442d-be40-4e23436b4b67
 

وتتراوح أسعار الكيلو من "الفقع" بين 400 حتى 800 ريال سعودى، بحسب اللون والحجم ويتم استيراده من خارج السعودية فى الكثير من المواسم التى لا يكون بها أمطار.

270fcc96-66e5-4b37-b53a-6c8da424fb8f
 

 

e9b9815d-3e55-4002-b555-ccf468e6646d

الفقع أو الكمأ له الكثير من الأسماء بحسب كل دولة ينبت بها، وهو فطر برى موسمى ينمو فى الصحراء بعد سقوط الأمطار بعمق من 5 إلى 15 سنتيمتر تحت الأرض ويستخدم كطعام.










مشاركة

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة