كنافة بالمارشيملو والفشار والتمر بالشيكولاتة..الحلويات الشرقية اتغيرت عن زمان

تعتبر الحلويات الشرقية جزء لا يتجزء من تراثنا العربى، فلكل حلوى تاريخها وقصتها الممتعة، لكن مع مرور السنين والمحاولات الدائمة لتغير كل شئ من حولنا، ولكن ظهرت أنواع وابتكارات كثيرة مختلفة عن التى طالما اعتدنا عليها، تلك التى نقدم لكم أبرزها.

كنافة بالمانحو

كنافة بالمانحو

البداية كانت "كنافة بالمانجو" حيث ظهرت خلال الثلاث سنوات السابقة تلك الفكرة، وهى تعتبر اختراع مصرى بحت وتعتبر أول الاختراعات التى انتشرت بسرعة البرق بسبب طعمها الشهى واللذيذ، وحتى الآن تعتبر من أكثر الحلويات الرمضانية التى لها اقبالًا شديدًا.

تمر بالشيكولاتة

تمر بالشيكولاتة

التمر يعتبر رمزًا أساسيًا من رموز رمضان وسنة عن "الرسول عليه الصلاة والسلام"، لكن تغير الزمن وانتشرت الابتكارات ليخرج لنا أنواع جديدة من التمر مثل تمر بالشيكولاتة أو محشو ياميش.

قطايف محشية شيكولاتة

قطايف محشية شيكولاتة

كانت من أكثر الاختراعات متعة لدى الناس، فبعد أن كانت القطايف تشتهر بالحشوات المختلفة مثل المكسرات أو الكريمة أو القشطة أو جوز الهند، تم ابتكار نوع جديد محشو شيكولاتة.

كنافة وبسبوسة بالشيكولاتة

كنافة وبسبوسة بالشيكولاتة

تعتبر الشيكولاتة جزء مهم يدخل فى صناعة العديد من الحلويات التى نعرفها، لكن كانت بعيدة كل البعد عن الحلويات الشرقية خصوصًا البسبوسة، ولكنها نالت إقبالًا واسعًا بين الحلويات الشرقية.

كنافة بالمارشيملو وأخرى بالقهوة

كنافة بالمارشيملو وأخرى بالقهوة

لا أحد يستطيع أن ينكر أن معظم هذه الاختراعات تعتبر رائعة  لدى محبى الحلويات الغربية مثل المرشيملو، وكذلك محبى القهوة، حيث أصبح بذلك لديهم فرصة رائعه لتزوق الحلويات الشرقية بنكة القهوة الذيذة.

كنافة بالفاكهة

كنافة بالفاكهة

برغم أنها حلوى تعتبر بعيدة كل البعد عن الأنظمة الغذائية الصحية، إلا أن هناك أنواع تم حشوها بأنواع فاكهة مختلفة مثل الفراولة والتوت والكيوى.

كنافة بالتمر

كنافة بالتمر

لا أحد يستطيع أن ينكر أن إضافة التمر إلى الحلوى الشرقية تعتبر إضافة رائعة وممتعة لدى محبى التمر، لكن بالرغم من هذا تم ابتكارها حديثًا وأصبح لها شعبية كبيرة خصوصًا بمصر.

كنافة وبسبوسة ريد فيلفيت

كنافة وبسبوسة ريد فيلفيت

معروف عن الريد فيلفت أنها تصنع للكيكات فقط، لكن تطورت واصبحت تدخل فى الكثير من الحلويات المختلفة من بينها الحلويات الشرقية.

كنافة بالفشار

كنافة بالفشار

وآخر ما تواصلت إليه الاختراعات والابتكارات الجديدة فى الحلويات الشرقية هو الكنافة بالفشار، التى تبدو للوهلة الأولى غريبة ومختلفة، ولكن تعتبر ليست فكرة سيئة إذ أن الفشار يستخدم أحيانًا كحلوى بعد إضافة بعض الإضافات إليه.