لا يخلو شهر رمضان المبارك من تجمع الأهل والأقارب، الذى يعد من الطقوس المميزة فى هذا الشهر الكريم، وتعد العزومات من التحضيرات الهامة التى يتعرض لها كل بيت، وتحرص كل أم دائما على تحضيرها وتجهيزها على أكمل وجه، ولذلك نقدم إليك أتيكيت تحضير العزومات تبعا لخبيرة الاتيكيت "إيمان عفيفى"..
1-الوقت المناسب للعزومة
احرصى دائما على اختيار الوقت المناسب للعزومة، حتى يكون الوقت كافيا لديهم لتجهيز أنفسهم وترتيب المواعيد الخاصة بهم، ويعد الوقت المناسب هو البدء فى العزومة قبل معادها بأسبوع.
2-الانسجام بين الضيوف
ولكى تتمتعى بجو مميز من التعارف وقضاء وقت مناسب مع هؤلاء الضيوف، احرصى دائما على تجميع من لهم نفس الميول الاجتماعية والفكرية ومن تجمعهم علاقات حب ومودة.
3-تجهيز مكان للهدايا
من اتيكيت الزيارات هو إحضار هدايا خاصة لأهل البيت، ولذلك احرصى على تجهيز مكان مناسب لوضع هذه الهدايا لتكون بشكل منظم والابتعاد عن الفوضى.
4-خليهم يحسوا انهم فى بيتهم
دائما ما نرى وقت العزومات الإلحاح على الضيوف بتناول الطعام والمشروبات العديدة، مما قد يسبب لهم بعض من الضيق والاحراج، ولذلك عليكى أن تجعليهم يشعرون وكأنم فى بيتهم ليس بحاجة الى الاحراج او تناول كميات معينه، فيكفى العزومة على الاكل مرة أو اثنين فقط.
5-البوفيه بدل السفرة
إذا كان عدد الضيوف كبير لا يكفى لتناول الطعام على السفرة أو الجلوس، يمكنك معالجة ذلك بجعلها بوفيه ووجود الأطباق على الجانب الآخر، حتى يتمكن كل فرد منهم من آخذ الطعام وتناوله فى المكان المناسب له أوالمجهز للجلوس.
6-المكان المناسب للشاى والحلوى
من المفضل هو تجهيز المكان المناسب للجلوس فيه بعد تناول الإفطار واحضار الشاى والحلوى المجهزة، حتى يكون مميزا لقضاء الوقت المناسب فيه، ويكون منظما بعيدا عن الفوضى .
