يا بدع القمح يا جمال القمح.. موسم حصاد "سنابل الخير" فى الدقهلية

الذهب الأصفر.. سنابل الخير.. تعددت الأسماء والقصد واحد إنه القمح، ذلك المحصول الذى ينتظر الفلاح لحظة حصاده لما يعود عليه من خير كثير، فهو من أهم المحاصيل الزراعية التى يهتم عدد كبير من الفلاحين بزراعتها فى العالم، ويدخل فى صناعة العديد من المواد الغذائية، فهو المصدر الأساسى للدقيق الذى يستخدم فى صناعة المعجنات والخبز والمكرونة وغيرها من الأطعمة.

مساحة واسعة من الخضرة تمتد بامتداد البصر، هذا هو المشهد المعتاد الذى نراه بمجرد المرور بالأراضى الزراعية، تلك المساحة التى تختلف باختلاف المحصول الموجود فى الأرض، والتى تتحول إلى اللون الذهبى بمجرد أن تنضج سنابل القمح وتعلن عن موعد حصادها، والتى رصدتها عدسة كاميرا اليوم السابع فى بعض الأراضى الزراعية فى محافظة الدقهلية.

جمع الفلاحون محصول القمح وربطوا سنابله فى مجموعات صغيرة وتركوها متراصة جنبًا إلى جنب فى الأرض استعدادًا لنقلها سواء إلى التجار، أو المطحنة، أو حتى لتخزينها قبل بيعها، لتنظر من بعيد فتجد الأرض منقسمة إلى جزئين، ذلك الأخضر المعتاد وبجانبه كمية من القمح المنثور فى الأرض بعد حصاده.