قبل ما تطبخى.. نصائح لتنظيف الفواكه والخضروات

الإثنين، 12 أغسطس 2019 08:00 م
قبل ما تطبخى.. نصائح لتنظيف الفواكه والخضروات نصائح لتنظيف الفواكه والخضروات-أرشيفية
كتبت- نورا طارق

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

قد يهمل البعض الإهتمام بنظافة الطعام، مثل عدم غسل الخضروات بطريقة جيدة، ويتناولها أفراد الأسرة فى مختلف الوجبات الغذائية اليومية، مما يتسبب فى حدوث الكثير من المشاكل الصحية، ولذلك يجب الإهتمام بغسل الخضروات بطريقة معينة، وفقاً لما ذكره موقع " wikihow ".

نصائح لغسل الخضروات والفواكه :

- ينصح بغسل اليدين لمدة 20 ثانية بالماء الدافئ والصابون قبل وبعد إعداد الطعام لضمان سلامة وصحة الطعام.

- يجب فحص الخضروات والفواكه بطريقة جيدة، وعند ملاحظة وجود تلف أو كدمات، قم بقطع هذه المناطق التالفة، قبل التحضير وإعداد الطعام .

نصائح لتنظيف الفواكه والخضروات  (1)

- يجب الإهتمام بشطف الخضروات أو الفواكه، قبل تقشيرها حتى لا تنتقل الأوساخ والبكتيريا من السكين إلى الفاكهة أو الخضار.

- يجب فرك الفواكه أو الخضروات بلطف أسفل الماء، التى تقوم بدور الصابون فى تنظيف المنتج.

- استخدم فرشاة نباتية نظيفة لتنظيف الفواكه والخضروات، مثل البطيخ والخيار.

نصائح لتنظيف الفواكه والخضروات  (2)

- قومى بتجفيف الفواكه والخضروات بقطعة قماش نظيفة أو منشفة ورقية لتقليل البكتيريا التي قد تكون موجودة بالطعام.

- يجب الإهتمام بإزالة الأوراق الخارجية لرأس الخس أو الملفوف.










مشاركة

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة