يحتاج الإنسان لتناول المشروبات المثلجة،من عصائر طبيعية مختلفة النكهات والتى يفضل شرائها من إحدى المحلات التجارية والتى تسبب أضرار صحية له ولأفراد أسرته، ولذلك ينصح بإستبدال العصائر المصنعة خارج المنزل وشراء بعض الفواكه، وتصنيعها مشروبات مثلجة، لأفراد الأسرة، لتحقيق الغرض وهو الشعور بالإنتعاش ومقاومة إرتفاع درجة الحرارة، بالإضافة إلى الإستفادة من العناصر الغذائية الهامة التى تحتوى عليها هذه الفواكه، ومن هذا المنطلق، نتعرف فى هذا التقرير على طريقة سموثى الأفوكادو، وفقاً لما ذكره موقع "foodnetwork".
طريقة عمل سموثي الأفوكادو:
المكونات:
1 كوب حليب.
نصف كوب حليب مكثف محلى.
2 كوب من الثلج المكسر لمكعبات.
2 قطع من الأفوكادو .
طريقة تحضير سموثى الأفوكادو:
- قومى بمزج كوب الحليب مع نصف الحليب المكثف المحلى ووضع الثلج في الخلاط مع إضافة قطع الأفوكادو حتى يصبح المزيج ناعمًا و سميكًا، إذا أردت تخفيفه، ينصح بإضافة قليل من الماء البارد وقليل من الحليب حتى لا يصبح طعمه سىء، ثم ضربه فى الخلاط، ويمكن إضافة سكر حسب الرغبة.