تحتاج المرأة للتغير فى طرق إعداد أصناف الأطعمة المختلفة سواء بقراءة الكتب المتخصصة فى أنواع الطهى، أو مشاهدة البرامج المختلفة، وذلك لجذب أفراد الأسرة وخاصة الأطفال، لتناول الطعام فى المنزل، والإبتعاد عن شراء الوجبات السريعة من الطعام المختلفة، ومن هذا المنطلق، نتعرف فى هذا التقرير على طريقة عمل الدجاج بالمايونيز، وفقاً لما ذكره موقع " allrecipes ".
طريقة عمل دجاج بالمايونيز:
المكونات:
نصف كوب مايونيز .
1/4 كوب جبنة بارميزان مبشورة .
4 أو 5 أونصات من نصف دجاجة مخلية من العظم .
4 ملاعق صغيرة من فتات الخبز الجاف الإيطالي.
طريقة تحضير الدجاج بالمايونيز:
- قومى بتسخين الفرن على درجة حرارة تصل إلى 425 درجة فهرنهايت.
- قومى بمزج المايونيز مع الجبن البارميزان في وعاء متوسط الحجم.
- قومى بترتيب قطع الدجاج المختلفة على صفيحة الخبز الموجودة بالفرن، وذلك بالتساوى، مع وضع مزيج المايونيز على الدجاج ورش فتات الخبز.
- ترك صينية الدجاج فى الفرن لمدة تتراوح إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج جيدا.