هناك مجموعة من المشروبات والعصائر يفضلها الكبار والصغار على حد سواء، ومن أبرزها الميلك شيك بمختلف أنواعه، وتحرص ربات البيوت على تحضيره فى المنزل بأبسط الطرق والمكونات، لذلك قدم موقع "ويكى هاو" طريقة تحضير الميلك شيك بدون آيس كريم من خلال الآتى:
المكونات:
ميلك شيك
2 مكعب ثلج
2 كوب حليب
ملعقة فانيليا
3/4 كوب سكر
شراب شوكولاتة أو أى نكهة أخرى حسب الذوق
طريقة التحضير
ميلك شي
ضعى الحليب والفانيليا وشراب الشوكولاتة فى الخلاط، واخلطيها لمدة 15-20 ثانية، حيث يساعد ذلك على تقليب الهواء.
ضعي 3/4 كوب السكر فى الخلاط، واخلطيه لمدة 5-10 ثوان إضافية.
أضيفى الثلج فهذه الطريقة ناجحة لجعل قوام الخليط يبدو أكثر سمكا.
ضعى الخليط في الثلاجة لمدة ساعة قبل تناوله، حتى يتماسك قوامه قليلا.
يفضل الاستمتاع به وهو ما زال بارد وما زال قوام الثلج فيه واضحًا.
