شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكتب أغذية الزقازيق حملة مكثفة على مخابز مدينة الزقازيق، تنفيذا لتعليمات الدكتور هشام شوقى مسعود ،وكيل وزارة الصحة بالشرقية بتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية وخاصة المخابز لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على صحة المواطنين بالمحافظة.
وتبين وجود مخبز عيش بلدى فيه نقص شديد فى الاشتراطات الصحية، وأسفرت جهود الحملة عن إعدام 125 كجم ملح، وتم سحب 14 عينة وإرسالها إلى معمل الزقازيق الإقليمى المشترك لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى، كما تم تحرير 7 محاضر جنحة صحية منها 4 محاضر لعدم استيفاء بعض الاشتراطات الصحية، ومنها 3 محاضر لعدم وجود شهادات صحية لبعض العاملين بالمخابز، وتم الغلق الإدارى لمخبز بمنطقة القومية، وذلك لوجود خطر داهم على الصحة العامة .
وأكد وكيل الوزارة - فى تصريحات صحفية مساء اليوم السبت - استمرار جهود مراقبة الأغذية وجميع الإدارات الوقائية والرقابية بالمديرية بالمرور المكثف على مختلف المنشآت بالمحافظة، وضبط المخالف منها حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين .
