لا يمر المولد النبوى بدون حلوى، فأغلب المصريين يحتفلون بالمولد النبوى الشريف بشراء حلوى المولد والعروسة والحصان، وهو موسم لجميع المرتبطين فيتم شراء العروسة هدية لكل عروسة والحسان للاطفال ليحتفلوا بالمولد، وفى هذه الأوقات تنتشر شوادر بيع الحلوى فى كل مكان بمصر استعدادا لبيع الحلوى واستقبال الزبائن، وأجرى اليوم السابع، جولة بشوادر بيع الحلوى، لمعرفة أسعارها هذا العام، ولم تختلف الأسعار كثيرا عن الموسم الماضى، بينما ارتفع سعر بعض الأنواع من 2 جنيه إلى 5 جنيهات عن العام الماضى.
وجاءت أسعار الحلوى المشكل فى المتناول ليبدأ سعر كيلو الحلوى المشكل من 40 جنيه ويرتفع حسب الأصناف، والفاخر أغلى بـ5 جنيه عن العام الماضي، وذلك حسب ما أكد عبد الرحمن محمود احد الباعة بشوادر الحلوى.
وجاء سعر قرص حلوى البندق 25 جنيه واللوز 25 جنيه للقرص، والفصدق الامريكاني 35 للقرص، والحمص والسمسم والفولية القرص يبدأ من 7 جنيه ، والعلف يبدأ من 48 الي 58 جنيه للكيلو ، اما أسعار الملبن فتبدأ من 36 للسادة وتصل إلى 48 جنيه، وكذلك الدومية والسوداني .
وجاءت أسعار جوز الهند 76 جنيه، والفخفخينا فسدق القطعة 7 جنيه، والكيلو 115جنيه، والشكلمة 80 جنيه للكيلو، أما الملبن حبل محشي عين جمل 120 جنيه للكيلو ويصل سعره لـ190 جنيه، وهناك ملبن فنكوش بـ76 جنيه للكيلو، أما السوداني بالشكولاته وجوز الهند شيكولاته والبسيمة والنوجة فتبدأ أسعارها من 48 لـ 68 جنيه للكيلو والنوجه المكسرات بين 90 و112 للكيلو.
وجاءت أسعار اللديدة 90 جنيه للكيلو والقطع المكسرات 25 للقطعة الكبيرة، والصغيرة 15 جنيه، وهناك قطع صغيرة للحلوى تباع بالكيلو حسب الأصناف.
وتطورت صناعة العروسة بأشكال وألوان وأحجام مختلفة، فمنها العروسة مطبوع عليها أشعار واغانى، وكلمات الحب، وعروسة باربي وبامبولينا وعروسة بتغني وأخرى تخرج النور وعروسة بموتور تلف فى جميع الاتجاهات، وكلما ظهر فتسان العروسة بخامات واشكال ذات جودة كلما ارتفعت أسعارها.
وأكد ممدوح ياقوت ان سعر العروسة يبدأ من 35 جنيه حتي 250 جنيه، وجميعها من نوع البلاستك، ويرتفع سعرها حسب الطباعة والفستان والإضافات بها مثل زينة الإضاءة والأغانى وغيرها.
واختفت أنواع العروسة والحصان المصنوع من الحلوى، حيث أكد الباعة أن هذه الأنواع تم منع تصنيعها لخطورتها على الصحة.
وأكد الباعة أن الإقبال ما زال ضعيفا نظرا لبدء الموسم، وأن حركة البيع تنشط بقرب موعد المولد النبوى الشريف، نهاية الشهر الجارى.
ووضعت الأجهزة المحلية، عددا من الضوابط لإقامة الشوادر بالشوارع من بينها ألا تعيق حركة المرور فى الشوارع، وترك مساحات من الأرصفة للمارة، بالإضافة إلى الحصول على تصاريح إشغال مؤقت للمحال التى تقيم الشوادر مع فرض رسوم رمزية للمتر، كما يتحمل صاحب الشوادر تكاليف الإضاءة فى الشوادر أما الشوادر الموجودة ببعض الساحات فيصدر لها تصاريح لتوصيل الكهرباء.
حلويات المولد (7)
حلويات المولد (12)