شنت إدارة مراقبة الأغذية بمدرية الصحة بسوهاج حملة مكبرة بالاشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بمدينة المنشاه التنسيق مع وحدة مباحث مركز شرطة العسيرات والوحدة المحلية لمركز ومدينى العسيرات والمنشاه جنوب محافظة سوهاج، حيث استهدفت الحملة صناع البوظة وذلك بإشراف الدكتور هانى جميعة وكيل وزارة الصحة وتم ضبط 5 أطنان من البوظة.
استهدفت الحملة قرية العسيرات التابعة لمركز المنشاه بسوهاج وتمت مداهمة أحد الأماكن الخاصة بتجهيز وتصنيع البوظة ذلك بناءا على المعلومات الواردة لمديرية الصحة من خلال التقصى والتحرى عقب وقوع حادث تسمم غذائى لأسرة محجوزة بمستشفى سوهاج العام بإجمالى 18 حالة وجميعهم من قرية الصلعا دائرة مركز سوهاج عقب تناولهم تناول مشروب البوظة من 3 باعة جائلين.
قد أسفرت جهود الحملة عن ضبط كمية من مشروب البوظة تزن حوالى 5 أطنان معبأة داخل براميل بلاستيك زرقاء اللون تخص الصبغات والمواد الكيماوية وأيضا مصنعة داخل أوعية من الألومنيوم الردئ وبفحصها ظاهريا تبين عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي لوجود ذباب متساقط بداخلها وفى حاله تخمر وتنبعث منها رائحة كريهة ومصنعة في أماكن غير مرخصة وغير مستوفاة لأدنى الشروط الصحية الواجب توافرها وتعتبر مجهولة المصدر.
وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وتحرر محضر ضبط للكميات رقم 1069 لسنه 2020 جنح مركز شرطة العسيرات وجاري العرض على النيابة العامة، واشترك في الحملة كل محمد حسن على مراقب عام الأغذية بالمديرية ورأفت فتحي بهنام مراقب أول الأغذية بالمديرية مصطفي قدري ابو ضيف ومفتش الأغذية بالمنشاة والعسيرات وجاء ذلك تنفيذا لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة وخطه إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج لضمان وصول غذاء آمن لجمهور المستهلكين.
البوظة المخوره قبل بيعها
البوظة على الأرض وبها ذباب
البوظه فى الالومنيوم الردىء
الحملة أثناء ضبط البوظة الفاسدة
الحملة تداهم مكان لصناعة البوظة
براميل غير صحية تستخدم للصبغات بها بوظة
كميات من البوظة الفاسدة قبل بيعها
